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什麽是沉香,沉香是怎麽形成的

發布時間:2019-12-26來源:小棲 559

        什麽(me) 是沉香沉香是怎麽(me) 形成的?很多人都以為(wei) ,沉香就是一種木材或中藥材,是沉香樹身上的一部分。對此講法,施正東(dong) 以為(wei) 既對也不對,從(cong) 植物學專(zhuan) 業(ye) 角度來講:沉香隻能構成於(yu) 生長在東(dong) 南亞(ya) 熱帶雨林地域的瑞香科沉香屬的喬(qiao) 木型香品種樹木之中,它或構成在樹的表皮處或在根部、枝幹處。但是一棵安康的沉香樹是不會(hui) 憑空發作沉香的。它必需在特定的情況下遭到創傷(shang) ,如遭受電閃雷劈、強風吹折甚至獸(shou) 蟲啃咬、人為(wei) 砍伐等方式受創後,又被一種特殊的微生物感染而‘生病’才幹構成。

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        成熟的沉香樹木在遭遇創傷(shang) 破損後,出於(yu) 植物的天分都會(hui) 分泌樹脂(也是一種抗體(ti) )來補償(chang) 創口,而這時期,沉香樹的創口部恰巧被一種叫做黃綠墨耳真菌的微生物所感染,這種真菌為(wei) 了在樹體(ti) 中頑強生活,就會(hui) 做逆境代謝,是一種巧妙的生物化學反響進程。樹本身的抗體(ti) 類物質和侵入樹體(ti) 內(nei) 的黃綠墨耳真菌等物質混合在一同,漸漸就發作了一種叫做“苄基丙酮”的化合物,隨著生化進程的深化,繼而又構成了倍半萜和色酮類化合物,而這兩(liang) 大類化合物質就叫“沉香”。其實,這兩(liang) 大類化合物如細作分解分類,還能再分出76種之多的生物化學成分。

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        沉香樹因病變末尾結香後,會(hui) 閱曆漫長的生暫時,至少需求幾年至十幾年的日子,但一塊優(you) 質的沉香構成需求數十年甚至百年。千百年來,沉香構成的緣由不時蒙著不可知的奧妙麵紗,直到上世紀80年代才被中科院華南植物研討所的研討員戚樹源等一批科研專(zhuan) 家們(men) 解密。

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        戚樹源教授等一批科研人員用終身的肉體(ti) 和智慧探求了幾十年,才初步找到了答案,他們(men) 為(wei) 解沉香構成的微妙做出了重要的貢獻,令世人矚目,是一些了不起的科學家。但即使在科學興(xing) 隆的今天,俺們(men) 仍無法人工分解、複製沉香的奇特香味,故更顯其珍貴。

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        古代沉香的開采,大多在沉香樹林的朽木中采得,現代人則運用專(zhuan) 門的采香刀具,從(cong) 沉香樹的舊傷(shang) 痕處尋覓沉香。有些地方,人們(men) 在樹幹上鑽洞,開香口,封泥多年後摘采沉香,但此法容易招致沉香樹死亡。千百年來,曆朝曆代沉香樹被人們(men) 無序砍伐,‘飲鳩止渴’,使珍貴的自然資源愈發稀少,幾近滅絕。直至上世紀末才惹起全世界的注重,許多國度現末尾立法維護沉香樹資源,而國際維護組織也將沉香樹列入了瀕臨(lin) 絕種的植物。