曆史上對沉香的記載
沉香其貌不揚,看似朽木,乃東(dong) 南亞(ya) 區域瑞香科樹種,經受自然界雷擊蟲咬、雨淋日曬之創傷(shang) 後,樹木為(wei) 自我修複而分泌的特殊油脂,隻生成於(yu) 樹木的受傷(shang) 或腐朽處,類似於(yu) 樹的“傷(shang) 疤”, 呈現木油混合體(ti) 的狀態。
沉香其貌不揚,看似朽木,乃東(dong) 南亞(ya) 區域瑞香科樹種,經受自然界雷擊蟲咬、雨淋日曬之創傷(shang) 後,樹木為(wei) 自我修複而分泌的特殊油脂,隻生成於(yu) 樹木的受傷(shang) 或腐朽處,類似於(yu) 樹的“傷(shang) 疤”, 呈現木油混合體(ti) 的狀態。
沉香
沉香是樹木的“自我修行”,一般隻有數十年的香樹才能產(chan) 生沉香,而從(cong) 結香到成熟,又可能經曆數百年累積與(yu) 醞釀,俗話說“百年惠安,千年棋楠”,高品級的沉香如“棋楠”的形成往往需要千年時間。
自然界的香氣萬(wan) 萬(wan) 千千,唯有沉香是人們(men) 心中公認的香王:沉香,是上達神明、傳(chuan) 遞願望的信使,佛教、伊斯蘭(lan) 教,都將沉香列為(wei) 供奉聖品。
沉香,自古是蘊含靈氣、慈悲救世的一味中藥,可理氣調中,對肺、腎、肝、胃、腸、心髒都非常有益;沉香,也是曆代貴族與(yu) 文人雅士的最愛,宋代黃庭堅的“香之十德”,提到沉香能“感格鬼神,清淨心身,能除汙穢,能覺睡眠,靜中成友,塵中偷閑,多而不厭,寡而為(wei) 足,就藏不朽,常用無障。
沉香
現代阿拉伯王室以焚燒沉香材,擦拭沉香油為(wei) 貴族生活象征。那麽(me) ,尊貴優(you) 雅的香王,又有哪些品種呢?按照沉香的產(chan) 地,沉香可以分為(wei) 海南沉香、印尼沉香、越南沉香、老撾沉香、緬甸沉香等地名品種。
其中按照形成原因,又有生結、熟結、倒架、土沉、水沉等。不同產(chan) 地與(yu) 成因的沉香,猶如茶葉品種般千差萬(wan) 別,甜涼醇雅各有風味,韻律變化各不相同。按照沉香成品的狀態,目前有線香、香材、手串、雕件、沉油等多種形態。然而不管沉香的形態品種千變萬(wan) 化,沉香最動人的部分,始終是它的獨特“沉”韻與(yu) 沉靜內(nei) 斂的品質;
沉香檀香
沉香之“香”,縱貫古今,樸素悠遠,一旦成就,永不散失。與(yu) 茶道一樣,香道也是貴族雅士所追求的性靈雙修、高妙純粹的一種極致享受。明末清初大戲劇家、生活藝術家李漁甚至認為(wei) “此非僮仆之事,皆必主人自為(wei) 之。”
自古以來,沉香的主流品味方法,主要有焚香、隔火熏香、生聞三種,不同產(chan) 地的沉香香品,配合不同的香道用具,給人帶來不同的優(you) 雅體(ti) 驗。
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