自建房的廚房設計
1、麵積過小自建房廚房設計中還有一個(ge) 重大的問題就是麵積太小,小到和商品房一樣。那先來說一下商品房廚房麵積會(hui) 這麽(me) 小,罪魁禍首還是房價(jia) 。房價(jia) 高了導致了商品房的麵積就開始縮小,對於(yu) 住宅的各個(ge) 功能來說都相因的縮小,對於(yu) 開發商來說,縮小臥室和縮小廚房相比,當然縮小廚房。
自建房
於(yu) 是房價(jia) 越來越高,住宅麵積越來越小,廚房也越來越小,直到滿足國家規定的最低要求。對於(yu) 自建房的設計來說,情況卻打不一樣,哪怕是80平米的基地,造兩(liang) 層也有160平米,完全有條件也有必要為(wei) 廚房留下十幾個(ge) 平方。這對於(yu) 使用廚房頻繁的母親(qin) 來說更加重要,一個(ge) 舒適的可以坐下來摘菜,等飯菜的時候可以坐下來休息一下的廚房,體(ti) 現的是子女對老人的關(guan) 愛,不要多一個(ge) 從(cong) 來不會(hui) 使用的臥室而做一個(ge) 大大的舒舒服服的廚房給母親(qin) 。
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2、忽略通風采光廚房設計中不可或缺的還有通風和采光,在自建房設計中也經常被忽略。廚房通風的重要性同樣源於(yu) 中國菜的烹飪方式,廚房中的油煙如果不及時排出,對健康會(hui) 有很大的損害。自建房廚房通風設計的第一要點就是要有直接對外的牆麵,開一扇大小合適的窗戶,就連帶采光問題一並解決(jue) 啦。如果更細致設計的話就需要考慮當地的常年風向,不要出現油煙倒灌的現象,也不要出現排到室外的油煙又給風吹回室內(nei) 的尷尬局麵。
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3、開放式廚房及土灶把這個(ge) 兩(liang) 個(ge) 現象放在一起想說明的是農(nong) 村自建房設計要與(yu) 時俱進,不要太超前也不要太落伍。先說開放式廚房,在家裝設計中,這個(ge) 概念已經被炒作很久了,也有很多案例,但請注意,開放式廚房完全不適合中國人使用,原因何在?烹飪方式!中國家庭做飯,炒菜是必不可少的,熱油爆炒出無數的美味佳肴,但帶來的也是漫天的油煙氣,開放式廚房的噩夢就來了,用不了多久就會(hui) 感覺家裏的其他地方也油光發亮還有點粘粘的,相信這肯定不是你想要的。如果您是都市白領,很少在家開夥(huo) ,考慮開放式廚房還是很適宜的,原本局促的空間就會(hui) 顯得大一些,再配上一個(ge) 吧台還能偶爾情調一下。
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但在自建房設計中則應盡量避免使用,以免浪費精力財力最後還是一空,使用後再加了個(ge) 玻璃隔門把開放式廚房變封閉式廚房。土灶的問題就是硬幣的另外一麵啦,土灶就是以前用樹枝幹柴秸稈做燃料的灶台,現在還有很多地方在用,尤其是老人家麵對日益高漲的天然氣價(jia) 格對土灶還是情有獨鍾的。
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但是既然已經是建新房造新家了,請拋棄這種不節能不環保不低碳的烹飪工具吧。一般在做農(nong) 村自建房設計圖紙時、設計廚房的門宜麵向餐廳方向,現大都用玻璃移門比較大氣漂亮。
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